Můžu tu dát návod na výrobu perniku? Nebo to zůstane jen mezi náma?

Stejně to tu dam:

Těsto na domácí perník

0521 – Těsto na domácí perník


- 400 g polohrubé mouky
- 300 g moučkového cukru
- 1 prášek do perníku
- 1 lžička jedlé sody
- 2 lžíce kakaa
- 2 celá vejce
- 1/2 l studeného mléka
- 1 dcl oleje

V míse smícháme mouku, cukr, prášek do perníku, sodu a kakao. Přidáme olej, vejce a zpracujeme. Nakonec přidáme podle potřeby mléko a utvoříme vláčné těsto. Těsto by se mělo táhnout. Dále perník zpracujeme dle konkrétního receptu a pečeme ve středně vyhřáté troubě 30 – 40 minut.